A la (re)découverte du Crêmet d’Anjou

Publié le Mis à jour le

Le Festival de la langue française est heureux d’annoncer la présence de Sophie Reynouard, présidente de l’association du Crêmet d’Anjou qui viendra expliquer l’originalité de la démarche : faire reconnaître la dimension patrimoniale de ce dessert typique de notre région, que beaucoup ont oublié… Sophie accompagnera son exposé d’une dégustation ! Vendredi 27 mai, 17h00-17h30 (Salons Curnonsky, Angers).

A noter que Sophie proposera également à la vente ses moules culinaires dédiés. Des portions individuelles seront également disponibles à l’Espace Restauration du Festival (merci à la boulangerie-pâtisserie Barthelaix, place de la Madeleine, Angers).

Sophie par Marie LOPEZsophie-marie-lopez-vivanco

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