Du glouton au gastronome

Publié le Mis à jour le

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A 14h aux salons Curnonsky, Pascal Taranto, philosophe et professeur à l’université d’Aix-Marseille, nous a fait le plaisir de proposer une philosophie du goût, discernant les caractéristiques des quatre G: le glouton, le gourmand, le gourmet et le gastronome. 

 

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