La littérature: créatrice de mets !

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Cet après-midi aux salons Curnonsky, Anne-Pascale Pouey-Mounou professeur en langue du XVIème siècle à l’université Paris-Sorbonne et Pauline Bruley, maître de conférences à l’université d’Angers ont fait remarquer au public l’omniprésence de la nourriture dans la littérature, notamment chez Rabelais et dans les Fables de La Fontaine. 

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